امروزه با توجه به تکنولوژی و پیشرفتی که در صنعت ساخت و تولید دستگاه های هوشمند شاهد هستیم، انواع مختلفی از دستگاه های خشک کن طراحی و تولید شده اند که در این بخش از مطلب سعی داریم شما را با دو نوع از دستگاه های خشک کن آشنا کنیم و به تفاوت آن ها بپردازیم.
تفاوت دستگاه خشک کن کابینی و تونلی هدف این مقاله است و اگر قصد خریداری هر کدام از این دستگاه ها را دارید. پیشنهاد می کنیم تا پایان مقاله همراه ما باشید.
دستگاه خشک کن چیست؟
دستگاه خشک کن صنعتی دستگاهی است که برای خشک کردن مواد مختلف مانند محصولات غذایی، میوه جات، سبزیجات، لوازم بهداشتی و شیمیایی و موارد دیگر استفاده می‌شود. این دستگاه با استفاده از هوای گرم و خشک، رطوبت مواد را کاهش داده و آن‌ها را خشک می‌کند.
انواع دستگاه خشک کن
دستگاه خشک کن‌ها به صورت گسترده در صنایع مختلف بکار می‌روند و در انواع مختلفی عرضه می‌شوند. برخی از انواع دستگاه خشک کن عبارتند از: دستگاه خشک کن تونلی و دستگاه خشک کن کابینی که با حرارت دهی باعث خشک شدن محصولات مختلف می شوند.
در ادامه ما به توضیح این دو دستگاه پرکاربرد خواهیم پرداخت که نمونه کابینی در طرح و مدل های مختلفی طراحی و ساخته می شوند و برای مصارف خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد.
مدل دستگاه خشک کن تونلی نیز اگرچه به اندازه دستگاه خشک کن کابینی متنوع نیست اما با طراحی در چند طبقه بهترین گزینه ایده آل برای استفاده در مصارف صنعتی است.
تفاوت دستگاه خشک کن کابینی و تونلی
برای اینکه تفاوت دو دستگاه خشک کن تونلی و کابینی را متوجه شویم به تفاوت های ظاهری، عملکردی، ظرفیت و قیمت آن می پردازیم:
تفاوت خشک کن از نظر مدل های ساخت
دستگاه خشک کن کابینی با داشتن یک سیستم تهویه هوای داخل کابین را با کاهش رطوبت و افزایش دما خشک می‌کند. این دستگاه خشک کن با استفاده از هوای گرم و خشک، مواد را در دمای مشخصی که به نوع مواد وابسته است، خشک می‌کند.
دستگاه خشک کن تونلی، یکی از انواع دستگاه‌های خشک کن صنعتی است که برای خشک کردن مواد به صورت انبوه و بزرگ مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه با استفاده از یک تونل بلند و بزرگ، به صورت پیوسته مواد را تحت تأثیر یک جریان هوای گرم و خشک قرار می‌دهد تا رطوبت مواد را کاهش دهد و آن‌ها را خشک کند.
مقایسه دستگاه های خشک کن از نظر ظاهری
دستگاه خشک کن کابینی به شکل یک کابین بزرگ با درب‌های جلو جهت ورود و خروج مواد طراحی شده است. بسته به نوع موادی که در دستگاه خشک کن کابینی قرار داده می‌شود، اندازه و ابعاد دستگاه متفاوت است. یک دستگاه خشک کن کابینی معمولاً شامل قسمت‌های زیر است:
- کابین خشک کن
- سیستم تهویه مطبوع
- سیستم گرمایی
- پنل کنترل
- سیستم حفاظتی
- سیستم خنک کننده
ظاهر دستگاه خشک کن تونلی معمولاً شامل یک تونل بلند و بزرگ است که با استفاده از یک سیستم گرمایی و تهویه، مواد را خشک می‌کند
دستگاه خشک کن تونلی معمولاً شامل یک پنل کنترل است که به کاربر اجازه می‌دهد تا دما، سرعت هوا و سایر پارامترهای مربوط به فرآیند خشک کردن را تنظیم کند.
در کل، ظاهر دستگاه خشک کن تونلی وابسته به طراحی و برند دستگاه است و در برخی موارد ممکن است شامل اجزای دیگری مانند سیستم حمل و نقل مواد و سیستم خنک کننده باشد.
تفاوت عملکرد دستگاه های خشک کن
عملکرد دستگاه خشک کن کابینی به شکل کلی به این صورت است که موادی که قرار است خشک شوند، درون کابین خشک کن قرار می‌گیرند. سپس محصول مورد نظر را با استفاده از سیستم تهویه مطبوع شامل فن و یا هواساز، هوای داخل کابین را با کاهش رطوبت و افزایش دما خشک می‌کند.
سیستم گرمایی دستگاه خشک کن کابینی معمولاً شامل یک یا چند منبع گرمایی مانند برق و گاز است که به منظور افزایش دمای داخل کابین استفاده می‌شود. با افزایش دمای داخل کابین، رطوبت مواد درون کاهش می‌یابد و مواد در نتیجه خشک می‌شوند.
پنل کنترل دستگاه خشک کن کابینی شامل دکمه‌ها و نمایشگرهای مربوط به کنترل دما، رطوبت، زمان و سایر تنظیمات دستگاه خشک کن کابینی است. این پنل به کاربر اجازه می‌دهد تا تنظیمات مختلف را برای خشک کردن مواد مورد نظر انجام دهد.
سیستم حفاظتی دستگاه خشک کن کابینی شامل حسگرها و دستگیره‌های ایمنی است که به منظور جلوگیری از هرگونه خطر و حادثه در داخل کابین خشک کن کار می‌کند.
با اتمام فرآیند خشک کردن، سیستم خنک کننده به منظور خنک کردن داخل کابین استفاده می‌شود. این سیستم به کابین خشک کن کمک می‌کند تا به طور ایمن و سریع مواد خشک شده را از داخل کابین خارج کند.
عملکرد دستگاه خشک کن تونلی بر مبنای تأثیر یک جریان هوای گرم و خشک بر روی مواد به صورت پیوسته است. در این دستگاه، مواد به صورت انبوه و بزرگ درون تونل قرار می‌گیرند و هوای گرم و خشک، از طریق یک سیستم گرمایی و تهویه، به داخل تونل منتقل می‌شود. هوای گرم و خشک به صورت پیوسته به داخل تونل تزریق می‌شود و به طور اتوماتیک با استفاده از حسگرهای مختلف، دمای هوا و سرعت جریان هوا را تنظیم می‌کند.
ظرفیت وردی خشک کن های کابینی و تونلی
دستگاه خشک کن کابینی در مدل ها و ظرفیت های مختلف تک کابین، دو کابین، سه کابین طراحی و تولید شده اند که برای مصارف خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی کاربرد دارند.
ظرفیت دستگاه خشک کن تونلی ممکن است بین چند کیلوگرم تا چند تن باشد ولی به طور کلی، ظرفیت دستگاه خشک کن تونلی به عوامل زیر بستگی دارد:
- اندازه و ابعاد تونل
- نوع مواد
- دما و رطوبت محیط
- سیستم گرمایی و تهویه
مقایسه قیمت دستگاه خشک کن تونلی و کابینی
قیمت دستگاه خشک کن کابینی بستگی به عوامل مختلفی دارد که از جمله آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نوع دستگاه
- ظرفیت دستگاه
- کیفیت دستگاه
- برند دستگاه
قیمت دستگاه خشک کن تونلی بستگی به اندازه و ظرفیت دستگاه، نوع موادی که قرار است خشک شود، سیستم گرمایی و تهویه، ویژگی‌های کنترلی و اتوماسیونی، کیفیت ساخت و دیگر عوامل مرتبط است. همچنین، دستگاه خشک کن تونلی معمولاً به صورت سفارشی و با توجه به نیازهای صنعتی تولید می‌شود که قیمت آن را بیشتر می‌کند.