یکی از بهترین دستگاه های پیشنهادی برای بسته بندی مرغ، دستگاه سیل وکیوم است که علاوه بر مرغ، محصولات دیگری هم چون گوشت، ماهی، میگو و غیره را به صورت بهداشتی و باکیفیت، بسته بندی می کند و مشتریان را برای خرید محصول ترغیب می نماید
در این مقاله قصد داریم شما را با بسته بندی مرغ با دستگاه سیل وکیوم آشنا کنیم و به توضیح ویژگی ها، عملکرد و دیگر موارد مرتبط با آن بپردازیم، پس اگر قصد خریداری دستگاهی را دارید که برای کسب و کار خود استفاده نمایید، پیشنهاد می کنیم تا پایان مقاله همراه ما باشید.
انواع بسته بندی گوشت
امروزه انواع مختلفی از بسته بندی ها شاهد هستیم که هر کدام توسط مدل های مختلف دستگاه بسته بندی گوشت پک شده اند و هر یک از مزایایی ویژه ای برخوردار هستند. بسته بندی گوشت بیشتر با دستگاه سیل وکیوم انجام می گیرد که بر روی بسته بندی یک سلفون به صورت شفاف که محصول قابل رویت باشد، کشیده شده است.
با کمک دستگاه سیل وکیوم می توان هوای داخل بسته را تخلیه کرد و جهت ماندگاری هر چه بیشتر محصولی نظیر مرغ، گاز تزریق نمود. در واقع برای تخلیه هوای داخل بسته می توان از دو روش زیر استفاده نمود:
- نیمی از هوای داخل بسته تخلیه شود و با تنفسی که گوشت داخل ظرف خواهد داشت و دی اکسید کربنی که ایجاد می کند، از رشد باکتری جلوگیری می شود
- در روش دوم می توان از تزریق گاز استفاده کرد که قابلیت نصب بر روی دستگاه سیل وکیوم را دارد و باعث ماندگاری و تازگی محصول می شود
دستگاه بسته بندی مرغ
انواع مختلفی از دستگاه بسته بندی مرغ طراحی و ساخته شده اند که ما در این مقاله به توضیح دستگاه پرکاربرد آن می پردازیم که نمونه پرطرفدار آن سیل وکیوم می باشد.
انواع مدل های مختلفی از دستگاه سیل وکیوم وجود دارند که مرغ را به صورت بهداشتی و باکیفیت بسته بندی می کند و برای مصارف مختلف خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی کاربرد دارد.
برای بسته بندی مرغ ابتدا باید با کمک دست برای مصارف خانگی و وان های شستشو برای مصارف صنعتی، محصول را شستشو داد تا ضایعات اضافی آن جدا شود. در مرحله بعد مرغ را یا به صورت کامل یا قطعه قطعه شده درون ظرف های پلاستیکی از جنس PP، PET و PT در اشکال و ابعاد مختلف بسته بندی کرد.
راه اندازی خط تولید بسته بندی مرغ
برای راه اندازی خط تولید بسته بندی مرغ لازم است در قدم اول دانش و اطلاعات خود را در این زمینه افزایش دهید و از افراد باتجربه و آگاه در این مسیر، راهنمایی های لازم را بگیرید. سپس با محاسبه دقیق هزینه ها و تامین سرمایه، شرکت یا مکانی را تاسیس و تهیه کنید.
در صورت کار به صورت صنعتی است، پس از تایید شرکت و برند از سوی سازمان های مربوطه می توانید نسبت به دریافت و اخذ پروانه بهداشت و استاندارد اقدام کنید. مکانی که برای شروع فعالیت خود انتخاب کرده اید باید با دستگاه های مرتبط مجهز شده باشد تا تاییدیه را از سوی سازمان های ذکر شده اخذ نمایید.
در صورت نیاز می توانید نیروی انسانی برای کار پای دستگاه و با توجه به ظرفیت تولیدی استخدام و جذب کنید. نقطه عطف خط تولید بسته بندی مرغ، دستگاهی است که محصول را با کیفیت و بهداشتی به بازار عرضه کند که در فروش و جذب مشتری بسیار تاثیرگذار است.
انواع دستگاه سیل وکیوم جهت بسته بندی مرغ
دستگاه سیل وکیوم به دلیل تنوع در مدل و ظرفیتی که دارد، برای تمامی مصارف کاربردی است و ما در ادامه به انواع دستگاه بسته بندی سیل وکیوم می پردازیم:
دستگاه سیل وکیوم رومیزی
دستگاه سیل وکیوم رومیزی که برای محیط منازل و فضاهای کوچک کاربرد دارد، با توجه به ابعاد مناسبی که دارد قالب کشویی آن متناسب با سایز و شکل ظرف ساخته می شود و نحوه کار با آن به گونه ای است که با یکبار توضیح کارشناسانه می توان آن را فرا گرفت.
نحوه عملکرد دستگاه سیل وکیوم رومیزی که برای بسته بندی مرغ خریداری شده است، به این صورت می باشد که در ابتدا ظرف در قالب دستگاه قرار می گیرد و پس از هدایت به داخل دستگاه، در اثر حرارت اعمال شده و فشار قالب بالایی، سلفون بر روی دهانه ظرف کشیده می شود و در نتیجه مرغ بسته بندی شده برای عرضه به بازار آماه می گردد.
از انواع مدل رومیزی سیل وکیوم می توان به نمونه های دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک اشاره کرد.
دستگاه سیل وکیوم روتاری
نمونه دیگری از دستگاه سیل وکیوم که برای بسته بندی مرغ مورد استفاده قرار می گیرد، دستگاه سیل وکیوم روتاری است که برای ظرفیت های متوسط رو به بالا کاربرد دارد.
قالب این دستگاه به صورت چرخشی و گردان است و از ویژگی های خوب این مدل از دستگاه سیل وکیوم می توان به سرعت بالا، سیل ظروف به صورت دو یا چهار عدد می توان اشاره کرد. هم چنین مدل قالب دستگاه به صورت چهارگوش، لیوانی و غیره است.
دستگاه سیل وکیوم خطی یا ریلی
دستگاه سیل وکیوم خطی برای کسب و کارهای صنعتی و کارخانه ای مناسب می باشد و بسته بندی مرغ را با تیراژ بالا توسط این دستگاه صورت می گیرد. این دستگاه برای پلمپ ظروف درب دار در ابعاد و اشکال مختلف کاربرد دارد.
از ویژگی های خوب این دستگاه می توان به نصب پمپ وکیوم، تاریخ زن و تزریق گاز اشاره کرد و خط تولید بسته بندی را تکمیل می کند.
قیمت دستگاه بسته بندی مرغ
قیمت دستگاه بسته بندی مرغ براساس فاکتورهای مختلفی انجام می گیرد که در اینجا ما به چند نمونه از آن اشاره می کنیم:
- نوع دستگاه سیل
- شکل و قالب دستگاه
- تجهیزات و سیستم های نصب شده بر روی دستگاه
- گارانتی و خدمات پس از فروش
- سوخت و انرژی مصرفی
- ظرفیت و مدل دستگاه
- برند و شرکت سازنده
قبل از خرید دستگاه از شرکت مورد نظر اطمینان حاصل کنید و درخواست آخرین قیمت ها را بدهید.
شرکت سازنده دستگاه بسته بندی مرغ
شرکت آراد ماشین یکی از شرکت های سازنده معتبر است که با طراحی و تولید انواع دستگاه های سیل وکیوم توانسته است نیاز کارفرمایان و افرادی که قصد شروع کسب و کار خود در ظرفیت های مختلف دارند، را فراهم کند.
با کمک دستگاه های باکیفیت و استاندارد دستگاه های آراد ماشین می توان محصولات بهداشتی و باکیفیتی را وارد بازار کرد که فروش محصولاتتان به مراتب افزایش یابد.
کلام پایانی
بسته بندی مرغ با دستگاه سیل وکیوم یکی از راه های پردرآمدی است که امروزه افراد را برای خرید دستگاه سیل وکیوم در ظرفیت های مختلف واداشته است. مرغ به دلیل داشتن پتانسیل فساد، اگر در بسته بندی های استاندارد و بهداشتی قرار گیرد می توان در طولانی مدت از آن استفاده نمود و با کمک دستگاه سیل وکیوم این امر شدنی است.
از ویژگی های دستگاه سیل وکیوم می توان چه مواردی را ذکر کرد؟
برخورداری بسته بندی از شکل زیبا و مشتری پسند، ماندگاری و تازگی محصول، آسان شدن حمل و نقل محصول و دیر فساد بودن محصول
آیا دستگاه سیل وکیوم تنها برای مصارف خاصی تولید و طراحی شده است؟
خیر، دستگاه سیل وکیوم از تنوع بالایی برخوردار است و برای مصارف خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی طراحی و تولید شده است.
آیا با دستگاه سیل وکیوم تنها می توان مرغ را بسته بندی نمود؟
مرغ تنها یک نمونه از محصولاتی است که توسط این دستگاه بسته بندی می شود، محصولات مختلف زیادی هستند که توسط دستگاه سیل وکیوم می توان بسته بندی کرد و از جمله آن ها می توان به گوشت قرمز، ماهی، میگو و غیره اشاره کرد.