هیچ چیزی مهمتر از این نیست که برای خشک کردن پودر از بهترین دستگاه خشک کن استفاده کنید، چراکه دستگاه و تجهیز اشتباه می تواند خسارتی بزرگ به کسب و کار شما وارد کند که با کار گذاشتن ماشین آلات مربوطه نیز جبران نخواهد شد.
طراحی و ساخت تجهیزات حرارتی مانند خشک کن و تفت و تستر نیاز به تخصص و تجربه بالایی دارد که از عهده هر شرکتی بر نمی آید چراکه تنوع بالای پودر های موجود در صنایع مختلف نیازمند دستگاه تخصصی متناسب با نوع پودر و مشخصات فیزیکی و شیمیایی آن است.
انواع دستگاه خشک کن مواد پودری
مواد پودری انواع و اقسام مختلفی دارد که برای خشک کردن آن ها نیاز به دستگاه خشک کن تخصصی و حرفه‌ای آن وجود دارد این در حالی است که اگر دستگاه نامناسب انتخاب شده و استفاده شود می تواند آسیب جدی به محصول و خط تولید وارد آید.
در بسیاری از مواقع شرکت های تولید کننده پودر ها با مراجعه به ماشین ساز های حرفه ای و با تجربه تلاش می کنند بهترین تجهیزات و ماشین آلات را برای فرآوری محصولات خود تهیه کنند. این شرکت ها می دانند که این، انتخاب درست است که می تواند تضمین کننده کیفیت بالای محصول تولیدی با کمترین هزینه و دردسر برای آنها باشد.
دستگاه خشک کن دوار(روتاری دایر)
یکی از بهترین گزینه ها برای خشک کردن و فرآوری انواع پودرها استفاده از دستگاه خشک کن دوار یا همان روتاری درایر است. این دستگاه مناسب خشک کردن گرانول ها و پودر هایی با درصد رطوبت حداکثر ۵۰ الی ۶۰ درصد است و می تواند میزان رطوبت را به کمتر از ۱۰ الی ۱۵ درصد برسانند.
بدنه اصلی خشک کن دوار یا همان روتاری درایر یک لوله با ضخامت بسیار زیاد و قطر بالا است. با دوران این لوله محصول در داخل آن حرکت کرده و از انتهای آن خارج می شود. عوارض داخل دستگاه باعث می شود که محصول هم در معرض هوای زیادی قرار گرفته و همینطور دائماً در حال به هم خوردن و جابجایی باشد.
مکانیزم دستگاه خشک کن دوار
مکانیزم اصلی دستگاه خشک کن دوار یا روتاری درایر مکانیزمی ساده است که با توجه به جزئیات هر محصول باید به جزئیات پیچیده آن پرداخت و بهترین ها را طراحی کرده و ساخت. ابتدا فیدر، محصول مورد نظر را در داخل دستگاه تخلیه می‌کند و با چرخش دوار لوله اصلی، محصول جابجا شده و دائماً به سمت جلو حرکت می کند. این در حالی است که هوای داغ تولید شده توسط منبع تولید حرارت که معمولاً کوره و مشعل است در داخل لوله در حرکت است. با حرارت دیدن محصول در امتداد طول لوله اصلی، محصول خشک شده و از سمت دیگر خارج می شود.
دستگاه خشک کن سینوسی
یکی دیگر از دستگاه های خشک کن که مناسب خشک کردن انواع پودرها است دستگاه خشک کن سینوسی است که با استفاده از معلق کردن محصول در هوای داغ با حجم بالا محصول را خشک می کند. در این دستگاه پودر با درصد رطوبت کمتر از ۲۰ درصد تبدیل به محصولی با درصد رطوبت کمتر از ۵ درصد می شود چرا که در مدت زمان کم محصول که ذرات ریز هست در معرض هوای داغ قرار گرفته و رطوبت خود را از دست میدهد. در نهایت محصول در یک سیکلون انبار شده و توسط یک شیر پروانه ای و یا سیستم ماردونی تخلیه می شود.
دستگاه های خشک کن کابینی
شاید به نظر برسد که دستگاه خشک کن کابینی جزو گزینه های مناسب برای خشک کردن پودر نباشد اما در بعضی موارد بهترین گزینه برای این کار است. استفاده از بستر ثابت در خشک کردن پودر ها مزایای خاص خود را دارد که در دستگاه‌های خشک کن کابینی امکان پذیر است.
تنوع بالای دستگاه های خشک کن کابینی از تعداد سینی ۳۰ عدد تا ۳۵۰ عدد باعث شده است کسانی که میخواهند از این دستگاه ها استفاده بکنند انتخاب‌های متنوعی با توجه به شرایط کاری خود داشته باشند.
کاربرد دستگاه خشک کن پودر
دستگاه خشک کن پودر کاربرد بسیار متنوعی دارد و از آن می توان در صنایع مختلف استفاده کرد چرا که محصولات مختلف دارویی، بهداشتی، شیمیایی، غذایی و معدنی در بسیاری از موارد به شکل پودر تولید می‌شوند و در اکثر مواقع نیاز به فرآوری حرارتی دارند.
می توان با استفاده از این دستگاه ها فرآوری های حرارتی از جمله خشک کردن، تست کردن و یا رست کردن را انجام داد و در دما های عملکردی مختلف از دمای محیط تا ۷۰۰ درجه سانتیگراد را برای عمل آوری محصول فراهم کرد.
خشک کردن پودر لباسشویی
یکی از کاربردهای اصلی خشک کن های محصولات پودری، در خط تولید پودر لباسشویی است. بهترین گزینه برای این کار استفاده از خشک کن های روتاری است چرا که میتوان با تغییر دادن پارامترهای مختلف دستگاه آن را برای دانه بندی های مختلف نیز به کار برد.
خشک کن مناسب برای خط تولید پودر لباسشویی و سایر پودرهای شوینده، استفاده از یک دستگاه روتاری با بدنه تمام استیل است که از ظرفیت ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت تا یک دستگاه روتاری بزرگ با ظرفیت ۵ تن در ساعت قابل طراحی و ساخت است.
خشک کردن پودر گوشت ماهی
اگر در صنعت تولید خوراک دام و طیور بخواهید خط تولیدی راه اندازی کنید یکی از گزینه ها خشک کردن پودر گوشت ماهی است. بعضی گونه‌های ماهی بسیار ریز هستند و برای خوراک انسان کاربرد آنچنانی ندارد در نتیجه از آنها برای تولید محصولات پودری استفاده می شود.
برای تولید پودر گوشت ماهی دو روش وجود دارد که در یکی از آنها ابتدا گوشت ماهی های ریز خشک می شود و سپس با استفاده از آسیاب پودر می شود.
در روش دیگر گوشت ماهی خرد شده و پس از خمیر شدن به داخل خشک کن ها منتقل می‌شود تا به صورت خمیری خشک شده و به پودر تبدیل شود.
خشک کردن انواع پودرهای شیمیایی و دارویی
خشک کردن انواع پودرهای دارویی و شیمیایی با حساسیت های فراوانی روبرو است و در نتیجه حتماً برای ساخت تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز، توصیه می‌شود به شرکت های حرفه ای و با تجربه مراجعه کنید. برای محصولات بسیار حساس میتوان از خشک کن های وکیوم روتاری استفاده کرد که معمولاً کیفیت تولید بسیار بالایی دارند،پ اما باید در نظر داشت که قیمت این دستگاه ها نسبتاً بالاتر از بقیه است و برای محصولاتی با حاشیه سود مناسب کاربرد دارد.
دستگاه خشک کن صنعتی پودر
در بسیاری از محیط های صنعتی نیاز به دستگاه خشک کن پودر است و با توجه به مشخصات محصول و شرایط و امکانات موجود همیشه تلاش می شود بهترین گزینه ها از بین گزینه های مختلف انتخاب شده و با جزئیات طراحی شود. اگر بخواهید از خشک کن های صنعتی استفاده کنید باید تمام استانداردهای صنعتی را رعایت کردند و ماشین آلات و تجهیزات باکیفیت به کار بگیرید تا محصول با کیفیت بدون دغدغه و بدون درد سر در خط تولید شما تولید شود.
جمع بندی
در جمع بندی موارد ارائه شده در این مقاله می توان به این موضوع اشاره کرد که تنوع بالای پودر ها نیازمند اجرای تخصصی دستگاه های فرآوری محصولات است و در بسیاری از مواقع نادیده گرفتن کوچکترین جزئیات می تواند به شکست ماشین آلات و عدم تولید محصول با کیفیت بیانجامد.