دستگاه خشک کن ذرت، یک دستگاه مورد استفاده در صنایع کشاورزی، دامداری و غذایی است که برای خشک کردن ذرت و تبدیل آن به خوراک انسان و دام یا دیگر محصولات نهایی، استفاده میشود. این دستگاه عموماً در کارخانه های صنایع غذایی، مزارع و واحدهای تولید خوراک دام استفاده میشود و سبب می شود تا ذرت با حفظ مقادیر مغذی خود، به شکل خشک شده ذخیره و تحویل شود.
شرکت آرادماشین با سال ها تجربه در عرصه ی تولید انواع خشک کن ها در زمینه ی خشک کردن ذرت نیز دستگاه های مختلفی را در دست ساخت دارد. در ادامه ابتدا به بررسی انواع دستگاه های ذرت خشک کن (Corn Dryer) آرادماشین و سپس به فواید و ویژگی های استفاده از خشک کن ها می پردازیم.
انواع دستگاه خشک کن ذرت
ذرت را به روش های مختلف و با دستگاه های متفاوتی می توان خشک کرد. انتخاب نوع دستگاه برای خشک کردن ذرت به پارامترهایی مانند حجم تولید روزانه، کیفیت مد نظر، میزان سرمایه گذاری و این که محصول نهایی در چه موردی مصرف خواهد شد، بستگی دارد. در ادامه چند نمونه از این دستگاه ها به صورت مختصر شرح داده خواهند شد.
دستگاه کابینی
این دستگاه داری کابین هایی است که در درون آن هوای گرم درجریان و چرخش است، و دارای ترولی(قفسه) هایی برای جای گذاری سینی ها می باشد. سینی هایی که در این ترولی ها قرار می گیرند به صورت مشبک هستند که بر روی آن ها توری هایی با چشمه ی مناسب و ریزتر از ذرت قرار می گیرد.
ذرت ها بر روی این توری ها ریخته می شود و در درون دستگاه گذاشته می شود. دستگاه های خشک کن کابینی آراد ماشین در اندازه های مختلفی ساخته می شود. دستگاه مینی کابین، دستگاه تک کابین، دوکابین و سه کابین از جمله خشک کن های معمول آراد ماشین هستند که بر اساس دما و رطوبت با یک منطق بسیار پیشرفته با کیفیت بسیار بالا محصول را خشک می کند.
البته طراحان آرادماشین بر اساس نیاز مشتری هم به صورت سفارشی و در اندازه های مد نظر مشتری دستگاه های خشک کن کابینی را طراحی و اجرا می کنند.
خشک کن سرندی
این دستگاه ترکیبی از ویبره و گرما و دمش را به محصول وارد می کند. ذرت ها در یک محفظه ی بزرگ عموما مستطیلی شکل ریخته می شوند که کف این محفظه یک مش ریز است و قابلیت این را دارد که هوا از آن رد شود.
زیر این محفظه یک محفظه ی دیگر وجود دارد که هوای گرم با فشار از آن به سمت محصول می رود. این هوای گرم می تواند بسته به نوع محصول به وسیله ی جت هیتر یا مشعل، به صورت مستقیم یا غیر مستقیم ایجاد شود. همزمان با دمش هوای گرم، کل محفظه ی محصول و محفظه ی هوای گرم به صورت رفت و برگشتی در حال ویبره است.
ترکیب ویبره و دمش و گرما در خشک کن های سرندی آرادماشین باعث می شود که محصول به صورت کاملا یکنواخت تحت حرارت و دمش قرار بگیرد و با سرعت مناسبی خشک شود.
خشک کن روتاری ذرت
این دستگاه با استفاده از حرارت و جریان هوا، رطوبت را از ذرت خارج کرده و آن را خشک میکند. این فرآیند از برداشت ذرت تا زمانی که رطوبت مطلوب در ذرت به دست آید، ادامه مییابد. روتاری به معنای چرخشی است و خشک کن روتاری دارای یک بدنه است که به صورت استوانهای شکل است و در داخل آن با توجه به اندازه و ظرفیت خشک کن، عوارض پله ای یا مارپیچ وجود دارد.
این عوارض باعث هم زدن و جابه جایی ذرت ها می شوند و بعضی از این عوارض ذرت ها را بالا آورده و در هوای گرم رها می کنند. به واسطه این موضوع همه ی ذرت ها در جریان هوای گرم قرار می گیرند و خشک می شوند.
عموما در خشک کن های روتاری هوای مرطوب شده توسط یک فن قوی به بیرون از دستگاه منتقل می شود و این تخلیه ی رطوبت باعث افزایش سرعت خشک شدن می گردد. نکته ی مهم در استفاده از خشک کن روتاری، رعایت شرایط مناسب برای خشک کردن محصول است.
دما، فشار هوا، زمان و سرعت چرخش باید به گونهای تنظیم شوند که محصول خشک شود اما کیفیت و ارزش غذای آن حفظ شود. همچنین، میزان رطوبت مورد نیاز برای هر نوع محصول ممکن است متفاوت باشد، بنابراین باید شرایط خشک کردن را بر اساس نوع محصول تنظیم کرد.
روتاری درایر های آرادماشین پارامترهای ذکر شده را کاملا قبل کنترل می کند به نحوی که محصول با بهترین کیفیت از دستگاه خارج شود.
بیشتر بخوانید: آشنایی با دستگاه خشک کن زردآلو
مزایای خشک کن های ذرت آراد ماشین
- خشک کردن منظم: خشک کن ذرت آرادماشین به شما امکان میدهد تا ذرت را به صورت یکنواخت و منظم خشک کنید. این کار باعث حفظ کیفیت ذرت و کاهش احتمال رشد قارچ و باکتری در فرآورده نهایی میشود.
- حفظ ارزش غذایی: این دستگاه ها به شما اجازه میدهند تا ذرت را به طور کامل خشک کنید، در نتیجه ارزش غذایی آن را حفظ میکنید. این امر میتواند برای تولید خوراک دام با کیفیت بالا و حاوی ترکیبات مغذی مهم مانند پروتئینها و ویتامینها بسیار مهم باشد.
- افزایش طول عمر: با استفاده از ذرت خشک کن، میتوانید ذرت را به طور کامل خشک کنید و در این صورت، عمر مفید آن را افزایش دهید. ذرت خشک شده معمولاً مقاومت بیشتری در برابر فساد و خرابی دارد و میتواند به مدت طولانیتری ذخیره شود.
- کاهش هزینهها: با استفاده از خشک کن ذرت، میتوانید هزینههای حمل و نقل ذرت را کاهش دهید. ذرت خشک شده دارای وزن کمتری نسبت به ذرت تازه است، بنابراین هزینههای مربوط به حمل و نقل آن نیز کاهش مییابد.
- مدت زمان خشک کردن کوتاه: خشک کن ذرت امکان خشک کردن ذرت را در مدت زمان کوتاهتری نسبت به روشهای سنتی فراهم میکند. این امر موجب افزایش بهرهوری و کاهش زمان تولید میشود.
- امکان کنترل پارامترها: خشک کن آراد به شما اجازه میدهد تاپارامترهای مختلفی را کنترل کنید، از جمله دما، سرعت هوا، و رطوبت. این امکان به شما میدهد تا فرآیند خشک کردن را بهینهسازی کنید و نتایج دقیقتری را به دست آورید.
- حفظ ظاهر و شکل ظاهری: با استفاده از این دستگاه ها، میتوانید ظاهر و شکل ظاهری ذرت را حفظ کنید. این امر مهم است برای استفاده در صنایع مختلف مانند تولید غذاها و خوراک دام، که ظاهر جذاب و یکنواختی دارند.
- افزایش انعطاف پذیری: شما می توانید در واحد تولید، به طور مستقل و بهتری برنامهریزی کنید. شما میتوانید زمان و شرایط خشک کردن را تنظیم کنید و به تولید خوراک دام خود به صورت مستقل و وابسته به شرایط هوا وابسته نباشید.
- کاهش ضایعات: با خشک کردن ذرت به صورت مناسب، میتوانید ضایعات را کاهش دهید. ذرت خشک شده به دلیل ماندگاری بیشتر، احتمال آلودگی و خرابی کمتری دارد، که در نتیجه منجر به صرفهجویی در منابع و کاهش ضایعات مالی میشود.
- افزایش قابلیت ذخیره سازی: ذرت خشک شده قابلیت ذخیره سازی بسیار بالاتری نسبت به ذرت تازه دارد. این به شما امکان میدهد تا ذرت را برای مدت طولانیتری ذخیره کنید و از آن در فصولی که تولید ذرت تازه محدود است، استفاده کنید.
در نتیجه، با توجه به نیاز، حجم تولید، میزان سرمایه ای که مد نظرتان است می توانید از انواع خشک کن های ذرت آرادماشین استفاده نمایید و از یک محصول با کیفیت لذت ببرید. بهترین ها بهترین را انتخاب می کنند.