دستگاه خشک کن جلبک خوراکی و غذایی با توجه به نیاز افراد به خشک شده این محصول بسیار مفید در ظرفیت های مختلف ساخته می شود.
در ابتدای مطلب با مفهوم جلبک آشنا می شویم.
جلبک به موجودات گیاه مانندی که در داخل آب یا نزدیک آب زندگی می کنند، می گویند.
جلبک ها فوق العاده سالم و سرشار از منابع بسیار ارزشمند غذایی هستند.
دانشمندان با کشف ارزش غذایی بالا و سودمند بودن جلبک توصیه کرده اند که مصرف استاندارد روزانه هر فرد 1 تا 3 گرم باشد.
بیش از 40 سال است که سراسر دنیا جلبک های دریایی رو به روش های گوناگون غذایی، دارویی، بهداشتی و... مصرف می کنند.
یکی از روش های فرآوری جلبک خوراکی و غذایی خشک کردن آن است. در گذشته این عمل به صورت سنتی و با قرار دادن جلبک در جریان هوا انجام می گرفت. رفته رفته و با نیاز افراد به داشتن روش هایی برای سریع تر شدن این پروسه این روش جای خود را به دستگاه خشک کن جلبک خوراکی و غذایی داد.
مهندسین صنایع غذایی با طراحی و ساخت دستگاه های خشک کن در ظرفیت ها و مدل های مختلف، توانستند که حجم بسیاری از این محصول را در زمان بسیار کوتاه و با کیفیت بالا خشک کنند.
فیلم زیر مربوط به دستگاه خشک کن جلبک نیمه صنعتی شرکت آراد ماشین است.
جلبک خشک شده معمولا به دو صورت پودر و قرص مورد استفاده قرار می گیرد.
جلبک خشک شده دارای فواید بسیار زیادی می باشد در زیر به صورت خلاصه به برخی از این فواید اشاره می کنیم.
کیفیت پروتئین موجود در جلبک در مقایسه با تخم مرغ بسیار زیاد است. جلبک ها سرشار از ویتامین ها و کربو هیدرات ها بوده و به همین دلیل یک مکمل غذایی خوب به شمار می آید.
جلبک حاوی مقادیر زیادی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، کارتنوئیدها، و اسیدهای چربی چون امگا3 و امگا 6 بوده که همین جلبک ها را به یک منبع غذایی غنی برای انسان ها تبدیل کرده است.
جلبک خشک شده به دلیل اینکه سرشار ز ید است به صورت قرص تهیه شده و در سلامت تیروئید موثر می باشد. و پتاسیم و منیزیم موجود در آن در سلامت قلب و کنترل فشار خون و سلامت استخوان ها بسیار مفید است.
تمامی این موارد باعث ترغیب افراد به خشک کردن جلبک شد که خود باعث شد که به عنوان یک منبع کسب درآمد محسوب شود.
شرکت آراد ماشین با توجه به نیاز افراد در این زمینه به طراحی و ساخت دستگاه خشک کن جلبک خوراکی و غذایی پرداخته است تا بتواند به بهترین نحو پاسخگوی نیاز عزیزان باشد.
دستگاه خشک کن جلبک خوراکی و غذایی شرکت آراد ماشین به شکل کابینی طراحی شده و در ظرفیت های خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی ساخته می شوند.
این مدل از دستگاه ها به صورت اتوماتیک کار خشک کردن را انجام می دهند. تنظیم درجه حرارت و زمان خشک کردن از طریق تابلو برق تعبیه شده بر روی دستگاه انجام می گیرد.
رطوبت حاصل از خشک کردن جلبک به صورت اتوماتیک و کاملا هوشمند تخلیه می گردد.
بدنه دستگاه مجهز دارای پوشش عایق حرارتی عالی می باشد که از اتلاف انرژی و گرما جلوگیری می کند.
دستگاه خشک کن جلبک خوراکی و غذایی آراد ماشین ساخته شده از بهترین قطعات و بالاترین کیفیت می باشد. این دستگاه دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش بوده و نصب و راه اندازی و آموزش کار با دستگاه به صورت رایگان توسط تیم پشتیبانی فنی شرکت به صورت رایگان انجام می گیرد.
مطالب مهم